সোডিয়াম ক্লোরাইড বনাম সোডিয়াম আয়োডাইড
সোডিয়াম, যা Na হিসাবে প্রতীকী একটি পারমাণবিক সংখ্যা 11 সহ একটি গ্রুপ 1 উপাদান। সোডিয়াম একটি গ্রুপ 1 ধাতুর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর ইলেক্ট্রন কনফিগারেশন হল 1s2 2s2 2p6 3s1এটি একটি ইলেকট্রন ছেড়ে দিতে পারে, যা 3s সাব অরবিটালে থাকে এবং একটি +1 ক্যাটেশন তৈরি করে। সোডিয়ামের বৈদ্যুতিক ঋণাত্মকতা খুব কম, এটি একটি উচ্চতর ইলেক্ট্রোনেগেটিভ পরমাণুতে (হ্যালোজেনের মতো) একটি ইলেকট্রন দান করে ক্যাটেশন গঠনের অনুমতি দেয়। অতএব, সোডিয়াম প্রায়শই সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং সোডিয়াম আয়োডাইডের মতো আয়নিক যৌগ তৈরি করে।
সোডিয়াম ক্লোরাইড
সোডিয়াম ক্লোরাইড, যা লবণ নামেও পরিচিত, আণবিক সূত্র NaCl সহ একটি সাদা রঙের স্ফটিক।সোডিয়াম ক্লোরাইড একটি আয়নিক যৌগ। সোডিয়াম একটি গ্রুপ 1 ধাতু, এইভাবে একটি +1 চার্জযুক্ত ক্যাটেশন গঠন করে। ক্লোরিন একটি অধাতু এবং এর একটি -1 চার্জযুক্ত আয়ন গঠন করার ক্ষমতা রয়েছে। Na+ cation এবং Cl– অ্যানিয়নের মধ্যে ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক আকর্ষণের সাথে, NaCl একটি জালি কাঠামো পেয়েছে। স্ফটিকের মধ্যে, প্রতিটি সোডিয়াম আয়ন ছয়টি ক্লোরাইড আয়ন দ্বারা বেষ্টিত এবং প্রতিটি ক্লোরাইড আয়ন ছয়টি সোডিয়াম আয়ন দ্বারা বেষ্টিত। আয়নগুলির মধ্যে সমস্ত আকর্ষণের কারণে, স্ফটিক কাঠামো আরও স্থিতিশীল। সোডিয়াম ক্লোরাইড স্ফটিক উপস্থিত আয়ন সংখ্যা এর আকারের সাথে পরিবর্তিত হয়। সোডিয়াম ক্লোরাইড সহজেই পানিতে দ্রবণীয় এবং লবণাক্ত দ্রবণ তৈরি করে। জলীয় সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং গলিত সোডিয়াম ক্লোরাইড আয়নের উপস্থিতির কারণে বিদ্যুৎ সঞ্চালন করতে পারে। NaCl সাধারণত সামুদ্রিক জল বাষ্পীভূত করে উত্পাদিত হয়। এটি রাসায়নিক পদ্ধতি দ্বারাও উত্পাদিত হতে পারে, যেমন সোডিয়াম ধাতুতে HCl যোগ করা। এগুলি খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে, খাদ্য প্রস্তুতিতে, ক্লিনজিং এজেন্ট হিসাবে, চিকিৎসা উদ্দেশ্যে ইত্যাদি ব্যবহার করা হয়।আয়োডিনযুক্ত লবণ তৈরি করার জন্য, লোকেরা পরিশোধিত সোডিয়াম ক্লোরাইডের সাথে পটাসিয়াম আয়োডেট, পটাসিয়াম আয়োডাইড, সোডিয়াম আয়োডেট বা সোডিয়াম আয়োডাইডের মতো অজৈব আয়োডিনের উত্স যোগ করে৷
সোডিয়াম আয়োডাইড
সোডিয়াম আয়োডাইডের রাসায়নিক সূত্র NaI। এটি একটি সাদা রঙের স্ফটিক, গন্ধহীন কঠিন, যা জলে সহজেই দ্রবীভূত হয়। আয়োডিন একটি হ্যালোজেন, যা -1 চার্জযুক্ত আয়ন গঠন করতে পারে। Na+ ক্যাটেশনের সাথে আয়োডাইড আয়ন বড় জালির কাঠামো তৈরি করে। NaI আয়নিক যৌগের মোলার ভর হল 149.89 গ্রাম/মোল। এর গলনাঙ্ক 661 °C, এবং স্ফুটনাঙ্ক 1304 °C। আয়োডিনের ঘাটতি রোধ করতে সোডিয়াম আয়োডাইড প্রধানত লবণের সংযোজন হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আয়োডিন একটি ট্রেস উপাদান, যা আমাদের শরীরে প্রয়োজন। থাইরয়েড গ্রন্থি আয়োডিন সঞ্চয়স্থান হিসাবে কাজ করে এবং থাইরক্সিন, ট্রাইয়োডোথাইরোনিন এবং ক্যালসিটোনিনের মতো হরমোন তৈরিতে এর কার্যকরী কার্যকারিতার জন্য আয়োডিনের প্রয়োজন হয়। গলগন্ড বা থাইরয়েড গ্রন্থি ফুলে যাওয়া আয়োডিনের অভাবের লক্ষণ। একটি সুস্থ শরীরের জন্য প্রতিদিন 150 μg আয়োডিন প্রয়োজন।সোডিয়াম আয়োডাইড লবণে যোগ করা হয় এবং এই সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে আয়োডিনের ঘাটতিযুক্ত ব্যক্তিদের দেওয়া হয়। যখন NaI তে I-123 এর মত তেজস্ক্রিয় আয়োডাইড থাকে, তখন এই যৌগগুলি রেডিও ইমেজিং বা ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং সোডিয়াম আয়োডাইডের মধ্যে পার্থক্য কী?
• সোডিয়াম ক্লোরাইডকে NaCl হিসাবে দেখানো হয়েছে। সোডিয়াম আয়োডাইডের রাসায়নিক সূত্র NaI।
• NaCl-এ, সোডিয়াম হ্যালোজেন ক্লোরিনের সাথে আবদ্ধ থাকে, যা NaI-তে আয়োডিনের চেয়ে বেশি ইলেক্ট্রোনেগেটিভ।
• সোডিয়াম আয়োডাইডের চেয়ে সোডিয়াম ক্লোরাইড বেশি।
• NaCl এর চেয়ে NaI পানিতে বেশি দ্রবণীয়।
• সোডিয়াম ক্লোরাইড সাধারণত লবণ নামে পরিচিত এবং সোডিয়াম আয়োডাইড মানুষের আয়োডিনের ঘাটতি কমাতে লবণের একটি সংযোজন।
