পরমানন্দ বনাম বাষ্পীভবন
এমন কিছু প্রক্রিয়া রয়েছে যার মাধ্যমে পদার্থ তার রূপ পরিবর্তন করে এবং স্বাভাবিক পরিস্থিতিতে কঠিন অবস্থায় একটি পদার্থ প্রথমে তরলীকৃত অবস্থায় রূপান্তরিত হয় এবং তারপরে গ্যাসীয় অবস্থায় রূপান্তরিত হয়। যাইহোক, এমন কিছু পদার্থ রয়েছে যা তাদের কঠিন অবস্থা থেকে তরল আকারে পরিবর্তন না করে বাষ্প অবস্থায় রূপান্তরিত হয়। এটি পরমানন্দ হিসাবে পরিচিত যেখানে বাষ্পীভবন এমন একটি প্রক্রিয়া যা শুধুমাত্র তরলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হয় যখন তারা একটি বাষ্প অবস্থায় রূপান্তরিত হয়। এই অর্থে মিল রয়েছে যে উভয়ই পদার্থের গ্যাসীয় অবস্থায় রূপান্তরিত হওয়ার সাথে সম্পর্কিত তবে অনেক পার্থক্যও রয়েছে। এই নিবন্ধটি পরমানন্দ এবং বাষ্পীভবনের মধ্যে পার্থক্য হাইলাইট করার চেষ্টা করে।
পরমানন্দ কি?
উপরে বর্ণিত হিসাবে, পরমানন্দকে বলা হয় যখন একটি কঠিন পদার্থ বাষ্পে পরিণত হওয়ার আগে তরল অবস্থার মধ্য দিয়ে না গিয়ে গ্যাসে পরিণত হয়। দৈনন্দিন জীবনে পরমানন্দের সর্বোত্তম উদাহরণ হল কর্পূর পোড়ানো। যখন আমরা কর্পূরের এক টুকরো (কঠিন অবস্থা) কাছে একটি আলোকিত ম্যাচস্টিক নিয়ে আসি, তখন এটি আগুন ধরে যায় এবং মধ্যবর্তী, তরল অবস্থায় প্রবেশ না করেই তার বাষ্পে রূপান্তরিত হয়। একইভাবে, হিমায়িত কার্বন ডাই অক্সাইডকে বায়বীয় আকারে পরিবর্তন করাকে পরমানন্দ বলা হয়।
বাষ্পীভবন কি?
বাষ্পীকরণ শব্দটি প্রধানত পানির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যেখানে তা তাপ প্রয়োগের সাথে বা ছাড়াই জলীয় বাষ্পে পরিবর্তিত হয়। বাষ্পীভবন এমন একটি প্রক্রিয়া যা তাপ প্রয়োগ ছাড়াই শুধুমাত্র জলের পৃষ্ঠে সঞ্চালিত হয় যেখানে বাষ্পীভবন যা তাপ প্রয়োগের সাথে ঘটে তাকে ফুটন্ত বলা হয়, বাষ্পীভবন নয়। এটি বাষ্পীভবনের প্রক্রিয়া যা মাটির কলসির পানিকে শীতল করে তোলে এবং বাতাসে ভেজা কাপড় শুকানোর ফলেও বাষ্পীভবন ঘটে।
সাধারণত, তরল অবস্থায়, আন্তঃআণবিক আকর্ষণ থাকে যা অণুগুলিকে আবদ্ধ রাখে এবং তারা তরলের পৃষ্ঠ থেকে মুক্ত হয় না। কিন্তু পৃষ্ঠের কাছাকাছি থাকা অণুগুলিতে এই আকর্ষণ কম থাকে এবং পৃষ্ঠ থেকে বেরিয়ে বাতাসে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট গতিশক্তিও থাকে। যাইহোক, মোট অণুর সংখ্যার সাথে এই ধরনের অণুর অনুপাত খুবই কম যার ফলে বাষ্পীভবন খুব ছোট স্কেলে এবং ধীর গতিতে হয়। এই অণুগুলির মধ্য দিয়ে তরলের কিছু গতিশক্তি চলে যাওয়ার সাথে সাথে তরলের তাপমাত্রা হ্রাস পায় (যেমন মাটির কলসের ক্ষেত্রে এবং যখন আমাদের শরীর থেকে ঘাম বাষ্পীভূত হয় তখন আমরা শীতল বোধ করি)।
পরমানন্দ এবং বাষ্পীভবনের মধ্যে পার্থক্য কী?
• বায়বীয় পর্যায়ে পদার্থের অবস্থার পরিবর্তন বাষ্পীভবন এবং পরমানন্দের মধ্যে একটি মিল
• স্বাভাবিক পরিস্থিতিতে, কঠিন পদার্থ প্রথমে তরল অবস্থায় এবং পরে বাষ্পে পরিবর্তিত হয়, কিছু কঠিন পদার্থ রয়েছে (যেমন কর্পূর এবং হিমায়িত কার্বন ডাই অক্সাইড) যা মধ্যবর্তী তরল পর্যায়ে না গিয়েই বাষ্পে রূপান্তরিত হয়, যাকে পরমানন্দ বলা হয়।.
• অন্যদিকে, বাষ্পীভবন বলতে বোঝায় তাপ প্রয়োগ ছাড়াই বাষ্পে পরিণত হওয়া তরল এবং বেশিরভাগই জলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য৷
