LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে LDH হল সেলুলার শ্বসন প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম এবং ল্যাকটেট থেকে পাইরুভেটে আন্তঃরূপান্তরকে অনুঘটক করে, যখন ল্যাকটিক অ্যাসিড হল একটি জৈব অ্যাসিড যা উৎপন্ন হয় যখন গ্লুকোজ ভেঙে যায়। অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে ATP উৎপন্ন করে।

মানুষের অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস কঠোর ব্যায়ামের সময় ঘটে যখন পর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহ নেই। এই প্রক্রিয়ায়, পাইরুভিক অ্যাসিড, যা গ্লাইকোলাইসিসের একটি উপজাত, এলডিএইচ দ্বারা ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। এর ফলে ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি হয়, যা পেশী ক্লান্তির দিকে পরিচালিত করে। অতএব, LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড হল দুটি যৌগ যা সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের অ্যানেরোবিক শ্বসন পর্যায়ে সনাক্ত করা যেতে পারে।

LDH (ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজেনেস) কি?

LDH (ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজেনেস) একটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম যা সেলুলার শ্বসন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। এখানে, এটি ল্যাকটেট থেকে পাইরুভেটের আন্তঃরূপান্তরকে অনুঘটক করে। এটি NAD^{+ থেকে NADH-এর সহগামী আন্তঃরূপান্তরকেও অনুঘটক করে। এই এনজাইম গ্লাইকোলাইসিসের চূড়ান্ত পণ্যকে ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত করে যখন অক্সিজেন অনুপস্থিত থাকে বা সরবরাহ কম থাকে। অধিকন্তু, এটি লিভারে কোরি চক্রের সময় বিপরীত প্রতিক্রিয়াকেও অনুঘটক করে। এই এনজাইম সব জীবন্ত কোষে পাওয়া যায়। সাধারণত, ডিহাইড্রোজেনেজ এনজাইম একটি হাইড্রাইডকে এক অণু থেকে অন্য অণুতে স্থানান্তর করে।}

চিত্র 01: LDH

সক্রিয় LDH চারটি প্রধান সাবইউনিট নিয়ে গঠিত। এটিতে পাঁচটি আইসোফর্ম রয়েছে যা এনজাইম্যাটিকভাবে একই রকম কিন্তু বিভিন্ন টিস্যু বন্টন দেখায়: LDH1 (হার্ট এবং মস্তিষ্ক), LDH2 (রেটিকুলোএন্ডোথেলিয়াল সিস্টেম), LDH3 (ফুসফুস), LDH4 (কিডনি, প্লাসেন্টা এবং অগ্ন্যাশয়), LDH5 (লিভার, স্ট্রাইটেড পেশী), এবং মস্তিষ্ক)।অধিকন্তু, ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজেনেস উৎপাদন নিয়ন্ত্রণকারী জিনের একটি বিরল মিউটেশন LDH ঘাটতি নামে পরিচিত একটি চিকিৎসা অবস্থার দিকে পরিচালিত করে। উপরন্তু, একটি LDH পরীক্ষা বা রক্ত পরীক্ষায়, LDH-এর একটি উচ্চ স্তর সাধারণত টিস্যুর ক্ষতি নির্দেশ করে, যার অনেকগুলি সম্ভাব্য কারণ রয়েছে যেমন হেমোলাইটিক অ্যানিমিয়া, ভিটামিন বি 12 এর অভাবজনিত রক্তশূন্যতা, ইনফার্কশন, তীব্র কিডনি রোগ, তীব্র লিভারের রোগ, প্যানক্রিয়াটাইটিস, হাড় ভাঙা এবং ক্যান্সার।

ল্যাকটিক এসিড কি?

ল্যাকটিক অ্যাসিড হল একটি জৈব অ্যাসিড যা অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে এটিপি তৈরি করতে গ্লুকোজ ভেঙে গেলে তৈরি হয়। 1780 সালে টক দুধ থেকে সুইডিশ রসায়নবিদ কার্ল উইলহেম শেলি প্রথম ল্যাকটিক অ্যাসিড আবিষ্কার করেছিলেন। এতে CH_{3CH(OH)COOH এর রাসায়নিক সূত্র রয়েছে। এটি শক্ত অবস্থায় সাদা এবং দ্রবীভূত অবস্থায় বর্ণহীন দ্রবণ। কার্বক্সিল গ্রুপের সংলগ্ন একটি হাইড্রক্সিল গ্রুপের উপস্থিতির কারণে ল্যাকটিক অ্যাসিড হল একটি আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড (AHA)৷}

চিত্র 02: ল্যাকটিক অ্যাসিড

মানুষের অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের ফলে পর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহ না থাকলে কঠোর ব্যায়ামের সময় এলডিএইচ-এর ক্রিয়ায় পাইরুভিক অ্যাসিড থেকে ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি হয়। অধিকন্তু, ল্যাকটিক অ্যাসিড শিল্পে কার্বোহাইড্রেটের ব্যাকটেরিয়া গাঁজন বা অ্যাসিটালডিহাইড থেকে রাসায়নিকভাবে উত্পাদিত হয়। তদুপরি, খাদ্য প্রস্তুতকারীরা রুটি, মিষ্টান্ন, জলপাই এবং জ্যামের মতো খাদ্য পণ্যগুলিতে ল্যাকটিক অ্যাসিড যুক্ত করে যাতে তাদের দীর্ঘ শেলফ লাইফ থাকে। এছাড়াও, এটি বিশেষভাবে হাইপারপিগমেন্টেশন, বয়সের দাগ এবং অন্যান্য কারণগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় যা একটি নিস্তেজ এবং অমসৃণ ত্বকের রঙে অবদান রাখে৷

LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে মিল কী?

• LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড দুটি যৌগ যা অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসে সনাক্ত করা যায়
• উভয় যৌগই সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• মানুষের শরীরে এদের শনাক্ত করা যায়।
• উভয় যৌগই বায়বীয়ভাবে ATP উৎপাদনে অবদান রাখে।
• এগুলির বিভিন্ন শিল্প ব্যবহার রয়েছে৷

LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?

LDH হল সেলুলার শ্বসন প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম, এবং এটি ল্যাকটেট থেকে পাইরুভেটে আন্তঃরূপান্তরকে অনুঘটক করে, যখন ল্যাকটিক অ্যাসিড হল একটি জৈব অ্যাসিড যা অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে এটিপি তৈরি করতে গ্লুকোজ ভেঙে গেলে উত্পাদিত হয়। সুতরাং, এটি এলডিএইচ এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য। অধিকন্তু, LDH-এর আণবিক ওজন হল 144, 000 g/mol, যেখানে ল্যাকটিক অ্যাসিডের আণবিক ওজন হল 90.08 g/mol৷

নীচের ইনফোগ্রাফিক LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্যগুলিকে সারণী আকারে পাশাপাশি তুলনার জন্য উপস্থাপন করে৷

সারাংশ – LDH বনাম ল্যাকটিক অ্যাসিড

LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড দুটি যৌগ যা অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসে সনাক্ত করা যায়। এই প্রক্রিয়ায়, পাইরুভিক অ্যাসিড, যা গ্লাইকোলাইসিসের একটি উপজাত, এলডিএইচ দ্বারা ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। LDH সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম। এটি ল্যাকটেট থেকে পাইরুভেটের আন্তঃরূপান্তরকে অনুঘটক করে। এল অ্যাসিড হল একটি জৈব অ্যাসিড যা অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে এটিপি তৈরি করতে গ্লুকোজ ভেঙে গেলে উত্পাদিত হয়। সুতরাং, এটি LDH এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে৷