ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল এবং পরম অ্যালকোহলের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল 95% বিশুদ্ধতা সহ মিথানল বা ইথানল হতে পারে, যেখানে পরম অ্যালকোহল হল 99% বিশুদ্ধতা সহ ইথানল৷
অ্যালকোহল হল একটি জৈব যৌগ যার -OH কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে। অনেকগুলি বিভিন্ন অ্যালকোহল ফর্ম রয়েছে যা শিল্পগতভাবে খুব দরকারী। পরম অ্যালকোহল হল অ্যালকোহলের আরেকটি রূপ যা শিল্প এবং পরীক্ষাগারের প্রয়োজন উভয় ক্ষেত্রেই কার্যকর৷
ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল কী?
ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল হল অ্যালকোহলের রূপ যা শিল্পের প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়। শিল্প অ্যালকোহল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের মিথানল হয়.সাধারণত, শিল্প চাহিদার জন্য প্রতি বছর প্রায় 12 মিলিয়ন টন মিথানল উত্পাদিত হয়। অন্য সবচেয়ে সাধারণ শিল্প অ্যালকোহল হল ইথানল, যা শিল্প অ্যালকোহল হিসাবে উত্পাদিত প্রাচীনতম অ্যালকোহলগুলির মধ্যে একটি ছিল৷
চিত্র 01: ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল
ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল দুটি প্রকারে আসতে পারে: বিশুদ্ধ আকারে বা বিকৃত আকারে। বিশুদ্ধ ফর্মে যথেষ্ট পরিমাণে অমেধ্য থাকে না এবং এটি কিছু শিল্প অ্যাপ্লিকেশনে কার্যকর যেখানে আমাদের দূষক ছাড়াই একটি বিশুদ্ধ ফর্ম প্রয়োজন। বিকৃত অ্যালকোহল হল অ্যাডিটিভ সহ অ্যালকোহলের রূপ৷
ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল প্রধানত শিল্পের দ্রাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তাছাড়া, এই রাসায়নিক পদার্থটি রাসায়নিক যৌগ যেমন অ্যাসিটালডিহাইড, ইথাইল অ্যাসিটেট, অ্যাসিটিক অ্যাসিড, ইথিলিন ডাইব্রোমাইড, গ্লাইকল এবং ইথাইল ক্লোরাইড তৈরির কাঁচামাল হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ৷
পরম অ্যালকোহল কী?
অ্যাবসোলুট অ্যালকোহল হল এক ধরনের ইথানল যা ওজন অনুসারে 1% এর কম জল ধারণ করে। অন্য কথায়, এই তরল দ্রবণে ওজন দ্বারা কমপক্ষে 99% বিশুদ্ধ অ্যালকোহল রয়েছে। এটি ইথানলের একটি সাধারণ নাম। এটি একটি বর্ণহীন তরল হিসাবে ঘটে যার রাসায়নিক সূত্র C2H5OH রয়েছে। আমরা পানীয়ের মধ্যে এই ধরনের অ্যালকোহল খুঁজে পেতে পারি৷
চিত্র 02: পরম অ্যালকোহল বোতল
অ্যাবসোলিউট ইথানল অন্য যেকোন ইথানলের চেয়ে বিশুদ্ধ রূপ। কারণ এতে 99-100% ইথানল রয়েছে। ইথানলের এই ফর্মটি পরীক্ষাগার কৌশলগুলিতে খুব দরকারী যা জলের উপস্থিতির জন্য খুব সংবেদনশীল। পাতনের মাধ্যমে পরম ইথানল পেতে, পাতন প্রক্রিয়া চলাকালীন সংযোজন ব্যবহার করা হয়।এই সংযোজনগুলি ইথানলের অ্যাজিওট্রপ অবস্থাকে ভেঙে দিতে পারে এবং আরও ইথানলকে পাতিত হতে দেয়। অতএব, পরম ইথানলে কিছু সংযোজন যেমন বেনজিন থাকতে পারে তবে ট্রেস পরিমাণে।
ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল এবং পরম অ্যালকোহলের মধ্যে পার্থক্য কী?
অ্যালকোহল হল একটি জৈব যৌগ যার -OH কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে। অনেকগুলি বিভিন্ন অ্যালকোহল ফর্ম রয়েছে যা শিল্পগতভাবে খুব দরকারী। ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল হল অ্যালকোহলের রূপ যা শিল্পের প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়, যখন পরম অ্যালকোহল হল ইথানলের একটি রূপ যা ওজন অনুসারে 1% এর কম জল থাকে। শিল্প অ্যালকোহল এবং পরম অ্যালকোহলের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে শিল্প অ্যালকোহল 95% বিশুদ্ধতা সহ মিথানল বা ইথানল হতে পারে, যেখানে পরম অ্যালকোহল হল 99% বিশুদ্ধতা সহ ইথানল।
নিম্নলিখিত সারণী শিল্প অ্যালকোহল এবং পরম অ্যালকোহলের মধ্যে পার্থক্য সংক্ষিপ্ত করে৷
সারাংশ – ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যালকোহল বনাম পরম অ্যালকোহল
অ্যালকোহল হল একটি জৈব যৌগ যার -OH কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে।অনেকগুলি বিভিন্ন অ্যালকোহল ফর্ম রয়েছে যা শিল্পগতভাবে খুব দরকারী। সংক্ষেপে, শিল্প অ্যালকোহল এবং পরম অ্যালকোহলের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে শিল্প অ্যালকোহল 95% বিশুদ্ধতা সহ মিথানল বা ইথানল হতে পারে, যেখানে পরম অ্যালকোহল হল 99% বিশুদ্ধতা সহ ইথানল।
