এসিটাইল্যাসেটোএসেটিক এস্টার এবং ম্যালোনিক এস্টারের মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

এসিটাইল্যাসেটোএসেটিক এস্টার এবং ম্যালোনিক এস্টারের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে এসিটাইল্যাসেটোএসেটিক এস্টার হল অ্যাসিটোএসেটিক অ্যাসিডের ইথাইল এস্টার যেখানে ম্যালোনিক এস্টার হল ম্যালোনিক অ্যাসিডের এস্টার৷

Acetylacetoacetic ester এবং malonic ester শব্দগুলো আমরা জৈব রসায়নে ব্যবহার করি কারণ সেগুলো হলো এস্টার: জৈব যৌগ। acetylacetoacetic ester এর সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া ম্যালোনিক এস্টারের সংশ্লেষণের অনুরূপ; সুতরাং, তাদের মধ্যে পার্থক্য জানা গুরুত্বপূর্ণ৷

Acetylacetoacetic Ester কি?

Acetylacetoacetic ester হল acetoacetic acid এর ethyl ester।এর প্রতিশব্দের মধ্যে রয়েছে ইথাইল অ্যাসিটোসেটেট, অ্যাসিটোএসেটিক অ্যাসিড ইথাইল এস্টার, ইথাইল অ্যাসিটাইলাসেটেট ইত্যাদি। তবে এই জৈব যৌগের আইইউপিএসি নাম হল ইথাইল 3-অক্সোবুটানোয়েট। এই যৌগের রাসায়নিক সূত্র হল C₆H₁₀O_{3 এটি একটি বর্ণহীন তরল এবং যৌগের মোলার ভর হল 130.14 গ্রাম/মোল। তাছাড়া, এর ফলের গন্ধ রয়েছে যা রামের গন্ধের মতো।}

Acetylacetoacetic ester অ্যামিনো অ্যাসিড, অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টিম্যালেরিয়াল এজেন্ট, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ইত্যাদি সহ বিভিন্ন যৌগ তৈরিতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাছাড়া, আমরা এই যৌগটি রঞ্জক, বার্ণিশ, কালি তৈরিতে ব্যবহার করতে পারি। হলুদ রঙের রঙ্গক, পারফিউম ইত্যাদি। এছাড়াও, এই যৌগটি এর ফলের গন্ধের কারণে একটি ফ্লেভারিং এজেন্ট হিসাবেও দরকারী।

সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া বিবেচনা করার সময়, আমরা দুটি ইথাইল অ্যাসিটেট অণুকে একত্রিত করে এসিটাইল্যাসেটোএসেটিক এস্টার তৈরি করতে পারি, যা একটি অ্যাসিটাইলাসেটোএসেটিক অণু এবং ইথানল দেয়। প্রতিক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

চিত্র 01: Acetylacetoacetic Ester উৎপাদনের জন্য প্রতিক্রিয়া

Malonic Ester কি?

ম্যালোনিক এস্টার হল ম্যালোনিক এসিডের এস্টার। এই যৌগের সিস্টেমিক নাম প্রোপানিডিওয়িক অ্যাসিড। ম্যালোনিক এস্টার গ্রুপের সবচেয়ে সাধারণ যৌগ হল ডাইথাইল ম্যালোনেট।

চিত্র 02: ম্যালোনিক এস্টার সংশ্লেষণ

আরও, এই যৌগটি ম্যালোনিক এস্টার সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। এই প্রক্রিয়ায়, ডাইথাইল ম্যালোনেট বা ম্যালোনিক অ্যাসিডের অন্য একটি এস্টার যৌগ তার আলফা কার্বন পরমাণুতে (উভয় কার্বনাইল গ্রুপে) অ্যালকাইলেশনের মধ্য দিয়ে যায় এবং তারপর একটি প্রতিস্থাপিত অ্যাসিটিক অ্যাসিড অণুতে রূপান্তরিত হয়।

Acetylacetoacetic Ester এবং Malonic Ester এর মধ্যে পার্থক্য কি?

Acetylacetoacetic ester এবং malonic ester জৈব রসায়নে খুব সাধারণ শব্দ নয় কারণ এগুলি খুব কমই ব্যবহৃত হয়। acetylacetoacetic ester এবং malonic ester এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল acetylacetoacetic ester হল acetoacetic acid এর ethyl ester, যেখানে malonic ester হল malonic acid এর ester৷

আরও, এই রাসায়নিক যৌগগুলির সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াগুলি একে অপরের সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। অতএব, acetylacetoacetic ester এবং malonic ester এর মধ্যে পার্থক্য জানা গুরুত্বপূর্ণ। অ্যাসিটাইলাসেটোএসেটিক এস্টার সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া প্রতিস্থাপিত কিটোন তৈরি করে যখন ম্যালোনিক এস্টার সংশ্লেষণ প্রক্রিয়া প্রতিস্থাপিত কার্বক্সিলিক অ্যাসিড যৌগ তৈরি করে। Acetylacetoacetic ester-এর IUPAC নাম হল Ethyl 3-oxobutanoate এবং ম্যালোনিক এস্টারের IUPAC নাম হল প্রোপানিডিওয়িক অ্যাসিড৷

সারাংশ – অ্যাসিটিলাসেটোএসেটিক এস্টার বনাম ম্যালোনিক এস্টার

জৈব রসায়নে অ্যাসিটাইলাসেটোএসেটিক এস্টার এবং ম্যালোনিক এস্টার শব্দগুলি তেমন সাধারণ নয় কারণ এগুলি খুব কমই ব্যবহৃত হয়। এসিটাইল্যাসেটোসেটিক এস্টার এবং ম্যালোনিক এস্টারের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে এসিটাইল্যাসেটোসেটিক এস্টার হল অ্যাসিটোএসেটিক অ্যাসিডের ইথাইল এস্টার যেখানে ম্যালোনিক এস্টার হল ম্যালোনিক অ্যাসিডের এস্টার। এই রাসায়নিক যৌগগুলির সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াগুলি একে অপরের সংশ্লেষণ প্রক্রিয়াগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ; তাই তাদের মধ্যে পার্থক্য জানা গুরুত্বপূর্ণ।