এল এবং ডি অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

মূল পার্থক্য – এল বনাম ডি অ্যামিনো অ্যাসিড

L অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ডি অ্যামিনো অ্যাসিড অ্যামিনো অ্যাসিডের দুটি রূপ। এল এবং ডি অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে এল অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সমতল পোলারাইজড আলোকে ঘোরাতে সক্ষম ক্লকওয়াইজ (বাম দিকে) যেখানে ডি অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সক্ষম। ঘড়ির কাঁটার দিকে (ডান দিকে) ঘূর্ণায়মান সমতলের পোলারাইজড আলো।

একটি অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি জৈব অণু যার একটি মৌলিক অ্যামিনো গ্রুপ (-NH2_{), একটি অ্যাসিডিক কার্বক্সিল গ্রুপ (-COOH), একটি প্রোটন এবং একটি পরিবর্তনশীল 'R' ' গ্রুপ একটি sp}3 ^{হাইব্রিডাইজড কেন্দ্রীয় কার্বন পরমাণুর সাথে আবদ্ধ।R গোষ্ঠীর পার্থক্যগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতে বিভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং রাসায়নিক গোষ্ঠীগুলির সম্ভাব্য বিস্তৃত অ্যারেকে প্রকাশ করে যা কেন্দ্রীয় কার্বন পরমাণুর সাথে আবদ্ধ হতে পারে কারণ R গ্রুপগুলি বিশাল বহুমুখিতা সহ অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি অসাধারণ বৈচিত্র্য তৈরি করে। অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি স্ট্রাকচারাল সাবুনিট হিসাবে পরিচিত যা প্রোটিন তৈরি করে। এগুলি সেলুলার মেটাবলিজমের মধ্যবর্তী হিসাবেও কাজ করে৷}

চিরালিটি কি?

একটি জৈব যৌগের চ্যারালিটি সেই নির্দিষ্ট জৈব অণুতে এক বা একাধিক কাইরাল কার্বন উপস্থিত থাকার ফলে। একটি 'কাইরাল কার্বন' হল একটি অপ্রতিসম কার্বন পরমাণু যা চারটি ভিন্ন ধরনের পরমাণু বা রাসায়নিক গোষ্ঠীর সাথে সংযুক্ত থাকে। এখন, সমস্ত আলফা-অ্যামিনো অ্যাসিড - গ্লাইসিন ব্যতীত যার দুটি পৃথকীকরণযোগ্য হাইড্রোজেন পরমাণু আলফা কার্বনের সাথে আবদ্ধ -তে চিরাল আলফা কার্বন রয়েছে। এই চিরাল আলফা কার্বন স্টেরিওআইসোমারিজমের অনুমতি দেয় এবং ফলস্বরূপ, গ্লাইসিন ব্যতীত সমস্ত শারীরবৃত্তীয় আলফা অ্যামিনো অ্যাসিড প্রতিটি দুটি স্টেরিওইসোমার গঠন করতে পারে, যা একে অপরের মিরর ইমেজ।এই অ-অতিমধ্য মিরর চিত্রগুলিকে 'এন্যান্টিওমারস' বলা হয় এবং 'এল' বা 'ডি' (এল/ডি নামকরণ) বা 'এন' বা 'এস' (এন/এস নামকরণ) নামে নামকরণ করা হয়। নামকরণ নির্বিশেষে, এই এন্যান্টিওমেরিক পার্থক্যটি উচ্চ জৈবিক তাত্পর্যের কারণ অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি অত্যন্ত সংবেদনশীল অণুর সাথে যোগাযোগ করে যা শুধুমাত্র দুটি সম্ভাব্য এন্যান্টিওমারকে চিনতে পারে৷

এল অ্যামিনো অ্যাসিড কী?

An L অ্যামিনো অ্যাসিড হল এন্যান্টিওমার যা, যখন একটি দ্রবণে, সমতল পোলারাইজড আলোকে কাঁটার বিপরীত দিকে ঘোরায়। 'L' অক্ষরটি ল্যাটিন শব্দ 'Laevus' নির্দেশ করে, যার অর্থ 'বাম'। এই ঘূর্ণনটিকে 'অপটিক্যাল অ্যাক্টিভিটি' বলা হয় এবং 'পোলারিমিটার' নামক একটি সরঞ্জাম ব্যবহার করে পরিমাপ করা হয়। L এবং D উভয় ফর্মের অস্তিত্ব থাকা সত্ত্বেও, আশ্চর্যজনকভাবে বেশিরভাগ শারীরবৃত্তীয় প্রোটিনে, শুধুমাত্র L অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায় এবং ফলস্বরূপ, বেশিরভাগ অ্যামিনো অ্যাসিড স্বাভাবিকভাবেই জৈবিক ব্যবস্থায় L-এন্যান্টিওমেরিক আধিক্য প্রদর্শন করে।

ডি অ্যামিনো অ্যাসিড কী?

A D-অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সমতল পোলারাইজড আলোকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরাতে সক্ষম।ল্যাটিন শব্দ 'ডেক্সটার' - যার অর্থ 'সঠিক' - এই এন্যান্টিওমারগুলিকে ডি-এন্যান্টিওমার বলা হয়। সাধারণত, ডি-অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি সেলুলার সিস্টেম দ্বারা প্রোটিনে তৈরি এবং অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। তবুও, কিছু ডি-অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া কোষের দেয়ালে পাওয়া যায় কিন্তু মজার ব্যাপার হল, ব্যাকটেরিয়া প্রোটিনে নয়।

চিত্র ১: এল এবং ডি অ্যালানাইন

যদিও জৈবিক ব্যবস্থায় ডি-অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব রয়েছে, এমন অনেক উদাহরণ রয়েছে যেখানে ডি ফর্মগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একটি উদাহরণ হল ভাইব্রো কলেরার রেসমেজ এনজাইমের কার্যকলাপ যা ধীর গতিতে বৃদ্ধির সময় তাদের এল সমকক্ষ থেকে মেথিওনিন এবং লিউসিনের ডি ফর্ম তৈরি করে যা পেপ্টিডোগ্লাইকান উত্পাদন হ্রাস করে৷

L এবং D অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে সম্পর্ক কী?

L এবং D অ্যামিনো অ্যাসিড একে অপরের এন্যান্টিওমার।

L এবং D অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?

L বনাম ডি অ্যামিনো অ্যাসিড
L অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সমতল পোলারাইজড আলোকে কাঁটার বিপরীত দিকে ঘোরাতে সক্ষম।	D অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সমতল পোলারাইজড আলোকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরাতে সক্ষম।
নামকরণ
L অ্যামিনো অ্যাসিডের "L" অক্ষর মানে "Laevus"।	L অ্যামিনো অ্যাসিডের "D" অক্ষর মানে "ডেক্সটার"।
ঘটনা
অধিকাংশ শারীরবৃত্তীয় প্রোটিনে, শুধুমাত্র এল অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া যায়।	কিছু ডি-অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া কোষের দেয়ালে পাওয়া যায়, ব্যাকটেরিয়াল প্রোটিনে নয়।

সারাংশ – এল বনাম ডি অ্যামিনো অ্যাসিড

অ্যামিনো অ্যাসিড হল প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক। অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমারের দুটি রূপ রয়েছে: এল অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ডি অ্যামিনো অ্যাসিড। এল এবং ডি অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল এল অ্যামিনো অ্যাসিড হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সমতল পোলারাইজড আলোকে কাঁটার বিপরীত দিকে বা বাম দিকে ঘোরাতে সক্ষম যেখানে ডি অ্যামিনো অ্যাসিড হল অ্যামিনো অ্যাসিডের এন্যান্টিওমার যা সমতল পোলারাইজড আলো ঘড়ির কাঁটার দিকে বা ডানদিকে ঘোরাতে সক্ষম৷