কী পার্থক্য – গবলেট বনাম ওয়াইন গ্লাস
গবলেট এবং ওয়াইন গ্লাস দুটি সাধারণ স্টেমওয়্যার যা একটি আনুষ্ঠানিক ডাইনিং টেবিলে দেখা যায়। গবলেট এবং ওয়াইন গ্লাসের মধ্যে মূল পার্থক্য হ'ল তাদের আকার এবং উদ্দেশ্যযুক্ত ব্যবহার। গবলেটগুলি প্রায়শই জল পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয় এবং একটি প্রশস্ত রিম এবং একটি গভীর বাটি থাকে। ওয়াইন গ্লাস, নাম থেকে বোঝা যায়, ওয়াইন পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয় এবং তাদের আকার ওয়াইনের ধরন অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়।
গবলেট কি?
একটি গবলেট একটি পা এবং একটি কান্ড সহ একটি পানীয় গ্লাস। এই ধরনের স্টেমওয়্যারের মূলত চারটি অংশ থাকে: রিম, বাটি, স্টেম এবং ফুট। গবলেট শব্দটি বেশিরভাগই এমন একটি গ্লাস বোঝাতে ব্যবহৃত হয় যা পানিতে ব্যবহৃত হয়; তাই, এটি একটি জল গবলেট হিসাবেও পরিচিত।একটি জলের গবলেট সাধারণত আকারে বড় হয়; এটি একটি প্রশস্ত রিম এবং একটি গভীর বাটি আছে. গ্লাসটি গড় ওয়াইন গ্লাসের চেয়েও মোটা। গবলেটগুলিতে টেক্সচার বা অলঙ্কৃত নকশাও থাকে, যা এগুলিকে ওয়াইন গ্লাস থেকে আলাদা করে৷
ওয়াইন গ্লাস কি?
একটি ওয়াইন গ্লাস একটি কাঁচের স্টেমওয়্যার যা ওয়াইন স্বাদ এবং পান করতে ব্যবহৃত হয়। একটি গড় ওয়াইন গ্লাস রিমে পূর্ণ হলে 8 থেকে 12 আউন্স ধারণ করে।
ওয়াইন গ্লাসের আকৃতি সেই গ্লাসে পরিবেশিত ওয়াইনের স্বাদ এবং গন্ধকে প্রভাবিত করে বলে জানা যায়। এইভাবে, গন্ধ এবং তোড়ার ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং নির্দিষ্ট ওয়াইনের সেরা বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে ওয়াইন গ্লাসগুলি বিভিন্ন আকারে তৈরি করা হয়।কিছু কাচের চওড়া ও গোলাকার বাটি থাকে এবং অন্যগুলোতে গভীর ও সরু বাটি থাকে; কিছু অন্যের রিম আছে যেগুলো ভেতরের দিকে বা বাইরের দিকে বক্র। আসুন ওয়াইন গ্লাসের কিছু সাধারণ আকার এবং তাদের ব্যবহার দেখি।
রেড ওয়াইন গ্লাস
রেড ওয়াইন ধারণ করা চশমাগুলির একটি গোলাকার এবং চওড়া বাটি এবং একটি রিম থাকে; এই আকৃতি অক্সিডেশন হার বৃদ্ধি অনুমিত হয়. লাল ওয়াইন চশমা বিভিন্ন ওয়াইন অনুযায়ী আরও শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বোর্দো গ্লাস লম্বা এবং একটি প্রশস্ত বাটি আছে; এটি সম্পূর্ণ দেহযুক্ত লাল ওয়াইনগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বারগান্ডি গ্লাস, যা আরও সূক্ষ্ম রেড ওয়াইনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, বোর্দো গ্লাসের চেয়ে প্রশস্ত৷
হোয়াইট ওয়াইন গ্লাস
হোয়াইট ওয়াইন গ্লাসের মুখ ছোট হয়; বাটিটি সংকীর্ণ এবং সাধারণত লম্বা কান্ড সহ পাতলা। সাদা ওয়াইন চশমা আকৃতি এবং আকারে পরিবর্তিত হতে পারে।
চ্যাম্পেইন বাঁশি
চ্যাম্পেইন বাঁশির একটি দীর্ঘ কান্ড এবং একটি সরু বাটি থাকে। এই অনন্য আকৃতি শ্যাম্পেনের উজ্জ্বল গুণাবলী দেখাতে সাহায্য করে।
গবলেট এবং ওয়াইন গ্লাসের মধ্যে পার্থক্য কী?
ব্যবহার করুন:
গবলেটগুলি প্রায়শই জল পান করতে ব্যবহৃত হয়।
ওয়াইন গ্লাস ওয়াইন পান করতে ব্যবহৃত হয়।
আকৃতি:
গবলেটগুলির একটি চওড়া রিম এবং একটি গভীর বাটি থাকে৷
ওয়াইন গ্লাস পরিবেশিত ওয়াইনের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন আকার এবং আকারের হয়।
সজ্জা:
গবলেটে টেক্সচার বা অলঙ্কৃত নকশা থাকতে পারে।
ওয়াইন গ্লাস বর্ণহীন, সরল এবং পরিষ্কার।
তরলের উপর প্রভাব:
গবলেটগুলি জলের উপর কোনও প্রভাব ফেলে বলে বিশ্বাস করা হয় না৷
ওয়াইন গ্লাস আকৃতি ওয়াইনের স্বাদ এবং তোড়াকে প্রভাবিত করে বলে মনে করা হয়।
ছবি সৌজন্যে: "গ্লাসে লাল এবং সাদা ওয়াইন" আন্দ্রে কারওয়াথের দ্বারা – Red Wine Glas-j.webp
