মূল পার্থক্য - পেটের ফ্লু বনাম ফুড পয়জনিং
পাকস্থলীর ফ্লু এবং ফুড পয়জনিং উভয়ই এমন রোগ যার ফলে একই রকম উপসর্গ দেখা দেয় যদিও রোগের কারণের উপর ভিত্তি করে তাদের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। তাদের মধ্যে মূল পার্থক্য হল, পেটের ফ্লু বা ভাইরাল গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস রোটা ভাইরাসের মতো ভাইরাস দ্বারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সংক্রমণের ফলে হয় যখন খাদ্যের বিষক্রিয়া সাধারণত সংক্রামক জীব, ব্যাকটেরিয়া টক্সিন (যেমন ই) ধারণ করে দূষিত খাবার খাওয়ার কারণে হয়। কোলাই), ভাইরাস বা পরজীবী।
পেটের ফ্লু কি?
পেট ফ্লু বা ভাইরাল গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস একটি ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট হয় যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল (GI) ট্র্যাক্টকে সংক্রামিত করে।সংক্রমিত ব্যক্তির সংস্পর্শে এসে বা রোগীর স্পর্শ করা কিছু স্পর্শ করার মাধ্যমে এই ভাইরাস ছড়ায়। এই ভাইরাস দূষিত খাবার বা পানির মাধ্যমেও ছড়াতে পারে। এতে আক্রান্ত ব্যক্তির নিচের উপসর্গ দেখা দেয়।
- জলযুক্ত ডায়রিয়া
- বমি বমি ভাব এবং/অথবা বমি
- পেটে ব্যথা
- জ্বর
- পেশী ব্যথা
- মাথাব্যথা
সাধারণত, শিশুরা এই সংক্রমণে আক্রান্ত হয় এবং প্রাপ্তবয়স্করা প্রাদুর্ভাবের সময় সংক্রমণ পেতে পারে৷
ফুড পয়জনিং কি?
খাদ্য বিষক্রিয়ার সময়, রোগী ইতিমধ্যেই গঠিত ব্যাকটেরিয়াল টক্সিন ইত্যাদি যুক্ত দূষিত খাবার গ্রহণ করে। এটি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির দ্রুত বিকাশ ঘটায়।
- পেটে ব্যথা, যা বেশ তীব্র হতে পারে
- ক্ষুধা কমে যাওয়া
- জলযুক্ত ডায়রিয়া
- বমি বমি ভাব এবং/অথবা বমি
- জ্বর
- ক্লান্তি
খাদ্যে বিষক্রিয়ার প্রাদুর্ভাব ঘটতে পারে যখন একদল লোক সাধারণ উৎস থেকে দূষিত খাবার গ্রহণ করে। এর মধ্যে একটি বর্ধিত বিলম্বের সাথে লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে, কারণ প্রথম বাউটে যদি সংক্রামিত খাবার পাকস্থলী থেকে পরিষ্কার করা হয় তবে জীবাণুগুলি (যদি প্রযোজ্য হয়) অন্ত্রের দেয়ালের আস্তরণের কোষগুলির মাধ্যমে পেটের মধ্য দিয়ে অন্ত্রে যেতে পারে এবং পুনরুত্পাদন শুরু করতে পারে। কিছু ধরণের জীবাণু অন্ত্রে থাকে, কিছু একটি টক্সিন তৈরি করে যা রক্ত প্রবাহে শোষিত হয় এবং কিছু সরাসরি শরীরের গভীর টিস্যুতে আক্রমণ করতে পারে (যেমন।g সালমোনেলা ফুড পয়জনিং)।
পেটের ফ্লু এবং ফুড পয়জনিং এর মধ্যে পার্থক্য কী?
পেটের ফ্লু এবং ফুড পয়জনিং এর সংজ্ঞা
পেটের ফ্লু: পেটের ফ্লু হল একটি অন্ত্রের সংক্রমণ যা জলযুক্ত ডায়রিয়া, পেটে খসখসে, বমি বমি ভাব বা বমি এবং কখনও কখনও জ্বর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়৷
ফুড পয়জনিং: ফুড পয়জনিং হল ব্যাকটেরিয়া বা খাবারের অন্যান্য টক্সিন দ্বারা সৃষ্ট একটি অসুখ, যা সাধারণত বমি এবং ডায়রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়৷
পেটের ফ্লু এবং ফুড পয়জনিং এর বৈশিষ্ট্য
কারণ
পেটের ফ্লু: পেটের ফ্লু জিআই ট্র্যাক্টের সংক্রমণের কারণে হয় এবং ভাইরাসের সংস্পর্শে আসার এক থেকে দুই দিন পরে লক্ষণগুলি দেখা দেয় এবং সাধারণত এক-দুই দিন স্থায়ী হয়, তবে কিছু ক্ষেত্রে স্থায়ী হতে পারে। ১০ দিন পর্যন্ত।
ফুড পয়জনিং: যেহেতু খাদ্যে বিষক্রিয়া ইতিমধ্যেই গঠিত টক্সিন দ্বারা সৃষ্ট হয়, বেশিরভাগ সময় দূষিত খাবার খাওয়ার কয়েক ঘন্টার মধ্যে লক্ষণগুলি দেখা যায়, তবে কিছু দূষিত পদার্থের সংস্পর্শে কয়েক সপ্তাহ পরে উপসর্গ নাও হতে পারে। অসুস্থতা এক থেকে 10 দিন স্থায়ী হয়৷
জটিলতা
পেটের ফ্লু: পেটের ফ্লুতে ডিহাইড্রেশন হল সবচেয়ে সাধারণ জটিলতা৷
ফুড পয়জনিং: ফুড পয়জনিং হলে ডিহাইড্রেশন কম হয়। নির্দিষ্ট ধরণের ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে অনাগত শিশুদের জন্য মারাত্মক হতে পারে। E. coli-এর কিছু স্ট্রেন কিডনি বিকল হতে পারে।
চিকিৎসা
পেটের ফ্লু: পাকস্থলীর ফ্লুতে, ডিহাইড্রেশন সংশোধন করা হল ব্যবস্থাপনার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কৌশল।
খাদ্যে বিষক্রিয়া: ফুড পয়জনিং স্ব-সীমাবদ্ধ এবং খুব কমই অ্যান্টিবায়োটিকের প্রয়োজন হতে পারে।
প্রতিরোধ
পাকস্থলীর ফ্লু: সংক্রামিত ব্যক্তির সংস্পর্শে আসা বা সে স্পর্শ করেছে এমন কিছু এড়ানো উচিত। হাত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং প্রায়ই ধোয়া উচিত, বিশেষ করে আপনি খাওয়ার আগে এবং আপনি জিমে মেশিন ব্যবহার করার পরে। ব্যক্তিগত জিনিসপত্র যেমন কাপ, বাসন বা তোয়ালে শেয়ার করা এড়িয়ে চলা উচিত।
খাদ্যে বিষক্রিয়া: হাত, রান্নার উপরিভাগ এবং বাসনপত্র পরিষ্কার রাখতে হবে। গরম খাবার গরম এবং ঠান্ডা খাবার ঠান্ডা রাখতে হবে। বাইরে বসে থাকা খাবার ফেলে দিতে হবে। খাবার নিরাপদে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা উচিত।
ছবি সৌজন্যে: মারাত্মক লিস্টেরিয়া ফুড পয়জনিং: ঝুঁকিতে কারা? জেমস প্যালিনসাড (CC BY-SA 2.0) দ্বারা Flickr এর মাধ্যমে "ডাইজেস্টিভ সিস্টেম ডায়াগ্রাম en" মারিয়ানা রুইজ ভিলারিয়াল (লেডিওফহ্যাটস) - নিজের কাজ। (পাবলিক ডোমেন) উইকিমিডিয়া কমন্সের মাধ্যমে
