স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক এবং স্ট্যান্ডার্ড স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে 1 atm-এ ফুটন্ত তাপমাত্রা হল স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক, যেখানে 1 বারে ফুটন্ত তাপমাত্রা হল আদর্শ স্ফুটনাঙ্ক৷
একটি পদার্থের স্ফুটনাঙ্ক হল সেই তাপমাত্রা যেখানে একটি তরলের বাষ্পের চাপ তরলকে ঘিরে থাকা চাপের সমান হয়। সুতরাং, এই তাপমাত্রায়, পদার্থের অবস্থা তরল থেকে বাষ্পে পরিবর্তিত হয়। যাইহোক, স্ফুটনাঙ্ক কিছু কারণের উপর নির্ভর করে যেমন তরলের অণুর মধ্যে আন্তঃআণবিক শক্তির শক্তি, অণুর শাখা প্রশাখা, হাইড্রোকার্বনে কার্বন পরমাণুর সংখ্যা ইত্যাদির উপর নির্ভর করে।তদ্ব্যতীত, স্বাভাবিক এবং আদর্শ স্ফুটনাঙ্ক হিসাবে দুটি ধরণের স্ফুটনাঙ্ক রয়েছে। যে বায়ুমণ্ডলীয় চাপে আমরা স্ফুটনাঙ্ক পরিমাপ করি তার উপর নির্ভর করে এই দুটি একে অপরের থেকে আলাদা।
স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক কি?
স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক হল 1 atm চাপে একটি তরলের ফুটন্ত তাপমাত্রা। অধিকন্তু, বায়ুমণ্ডলীয় স্ফুটনাঙ্ক এবং বায়ুমণ্ডলীয় চাপের স্ফুটনাঙ্ক এই শব্দটির দুটি প্রতিশব্দ।
চিত্র 01: ফুটন্ত জল
এই ফুটন্ত তাপমাত্রায়, তরলের বাষ্পের চাপ 1 atm (যা সমুদ্রপৃষ্ঠে সংজ্ঞায়িত বায়ুমণ্ডলীয় চাপ। এই সময়ে, তরলের বাষ্প চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপকে অতিক্রম করে এবং ফলস্বরূপ, বুদবুদ তরল বাষ্প আকারে।
স্ট্যান্ডার্ড বয়লিং পয়েন্ট কি?
প্রমিত স্ফুটনাঙ্ক হল 1 বারে একটি তরলের ফুটন্ত তাপমাত্রা। এছাড়াও, এই তাপমাত্রাকে আমরা IUPAC সংজ্ঞায়িত স্ফুটনাঙ্ক হিসাবে বিবেচনা করি (1982 সাল থেকে)। উদাহরণস্বরূপ, 1 বারে জলের আদর্শ স্ফুটনাঙ্ক হল 99.61 °C।
স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক এবং স্ট্যান্ডার্ড ফুটন্ত বিন্দুর মধ্যে পার্থক্য কী?
যে চাপে আমরা স্ফুটনাঙ্ক পরিমাপ করি সেই চাপ অনুসারে স্বাভাবিক এবং আদর্শ স্ফুটনাঙ্ক একে অপরের থেকে আলাদা। সুতরাং, স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক এবং স্ট্যান্ডার্ড স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে 1 atm-এ ফুটন্ত তাপমাত্রা হল স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক, যেখানে 1 বারে ফুটন্ত তাপমাত্রা হল আদর্শ স্ফুটনাঙ্ক। উদাহরণস্বরূপ, 1 atm-এ জলের স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক হল 99.97 °C এবং 1 বারে জলের স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক হল 99.61 °C.
সারাংশ – সাধারণ স্ফুটনাঙ্ক বনাম স্ট্যান্ডার্ড বয়লিং পয়েন্ট
যে চাপে আমরা তরলের স্ফুটনাঙ্ক পরিমাপ করি, সেই একই তরলের ফুটন্ত তাপমাত্রার পার্থক্য হতে পারে। স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক এবং স্ট্যান্ডার্ড স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে 1 atm-এ ফুটন্ত তাপমাত্রা হল স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক, যেখানে 1 বারে ফুটন্ত তাপমাত্রা হল আদর্শ স্ফুটনাঙ্ক৷