হাইড্রেশন বনাম হাইড্রোলাইসিস
হাইড্রেশন এবং হাইড্রোলাইসিস যথাক্রমে ক্লিনিকাল মেডিসিন এবং বায়োকেমিস্ট্রিতে মুখোমুখি হওয়া দুটি সাধারণ শব্দ। যদিও এগুলি একই রকম শোনাচ্ছে এবং "হাইড্রো" শব্দটি প্রস্তাবিত হিসাবে উভয়ই জলের সাথে সম্পর্কিত, তবে প্রক্রিয়াগুলি খুব আলাদা৷
হাইড্রেশন
হাইড্রেশন হল জল খাওয়ার চিকিৎসা শব্দ। এটি পানীয় বা অন্তঃশিরাস্থ তরল ইনপুট হতে পারে। হাইড্রেশন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ সমস্ত জৈবিক প্রতিক্রিয়া জলের মাধ্যমে ঘটে। কোনো কারণে শরীরে পানির পরিমাণ কম হলে তাকে পানিশূন্যতা বলে। বাষ্প, প্রস্রাব এবং ডায়রিয়ার তরল হিসাবে জলের ক্ষতির কারণে শরীরের জলের ক্ষয় হতে পারে।শুষ্ক মুখ, চোখের জলের অভাব, লালা না হওয়া, চোখ ডুবে যাওয়া, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস, কম প্রস্রাব আউটপুট, নিম্ন রক্তচাপ এবং হৃদস্পন্দনের ক্ষতিকর বৃদ্ধি ডিহাইড্রেশনের সাধারণ বৈশিষ্ট্য। উল্লিখিত উপসর্গ এবং লক্ষণগুলির মধ্যে প্রথম কয়েকটি প্রথম দেখা যায়; এগুলি হালকা ডিহাইড্রেশনের পরামর্শ দেয়। কম ত্বকের টার্গর এবং কম প্রস্রাব আউটপুট মাঝারি তরল ক্ষতির পরামর্শ দেয়। নিম্ন রক্তচাপ এবং উচ্চ হৃদস্পন্দন গুরুতর ডিহাইড্রেশন নির্দেশ করে। শিশুদের ডিহাইড্রেশনের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও সূক্ষ্ম হতে পারে। অন্যান্য বৈশিষ্ট্য ছাড়াও তালিকাহীনতা, অলসতা, অত্যধিক কান্না, ডুবে যাওয়া চোখ, ডুবে যাওয়া ফন্টানেল হতে পারে।
ডিহাইড্রেশনের তীব্রতার মাত্রা অনুযায়ী, ওরাল ফ্লুইড রিপ্লেসমেন্ট বা ইন্ট্রা-ভেনাস ফ্লুইড থেরাপি জলের ঘাটতি মেটাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মৃদু থেকে মাঝারি ডিহাইড্রেশনে হারানো জল পুনরায় পূরণ করতে পানীয় জল পর্যাপ্ত। জটিলতার সাথে সম্পর্কিত গুরুতর ডিহাইড্রেশনের চিকিত্সা করা উচিত শিরায় তরল যেমন 0.9% সোডিয়াম ক্লোরাইড, হার্টম্যান দ্রবণ এবং রিংগারের ল্যাকটেট সমাধান।ওরাল রিহাইড্রেশন সল্ট বিশেষ করে পানিযুক্ত ডায়রিয়ায় ইলেক্ট্রোলাইট ক্ষয় নিরাময়ে কার্যকর। এছাড়াও একটি হাইপার-হাইড্রেশন রয়েছে, যা বর্ণালীর অন্য প্রান্তে অবস্থিত। অত্যধিক তরল গ্রহণ, বিশেষ করে শিরায় খাওয়ার ফলে ফুসফুস, পেরিটোনিয়াম এবং নির্ভরশীল এলাকায় তরল সংগ্রহ হতে পারে। ফুসফুসে তরল জমা হওয়াকে পালমোনারি এডিমা বলে। পেরিটোনিয়ামে তরল সংগ্রহকে অ্যাসাইটস বলে। এই পরিস্থিতি জলের ভারসাম্য স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে জলের ক্ষয় প্রয়োজন। মূত্রবর্ধক কিডনির মাধ্যমে শরীর থেকে পানি বের করার জন্য প্রস্রাবের মতো ব্যবহার করা যেতে পারে। মূত্রবর্ধক থেরাপির সময় ইলেক্ট্রোলাইটের মাত্রা পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
হাইড্রোলাইসিস
হাইড্রোলাইসিস হল একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া যেখানে একটি জলের অণু ছিটকে যায় এবং ফলস্বরূপ আয়নগুলি একটি সমযোজী বন্ধন ছিন্ন করতে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি প্রতিক্রিয়া যা শরীরের খুব সাধারণভাবে ঘটে। হাইড্রোলাইসিস একটি প্রতিক্রিয়া যা শরীরের শক্তি সঞ্চয়, প্রোটিন, লিপিড এবং কার্বোহাইড্রেটগুলিকে ভাঙ্গতে সাহায্য করে।হাইড্রোলাইসিস হল জলের মাধ্যমে জৈবিক প্রতিক্রিয়া হওয়ার অন্যতম কারণ। জল দুটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি অক্সিজেন পরমাণু নিয়ে গঠিত। এইগুলির মধ্যে বন্ধনগুলি খুব শক্তিশালী, এবং জলের অণুকে হাইড্রোজেন ক্যাটেশন এবং একটি হাইড্রোক্সাইড অ্যানিয়নে বিভক্ত করতে প্রচুর শক্তির প্রয়োজন হয়। এই উচ্চ শক্তির প্রয়োজন শরীরে এনজাইমের উপস্থিতি দ্বারা পরিপূর্ণ হয়। গ্লাইকোজেন ভাঙ্গন একটি এনজাইম দ্বারা সাহায্য করা হাইড্রোলাইটিক প্রতিক্রিয়ার জন্য একটি ভাল উদাহরণ। গ্লাইকোজেনে হেক্সোজ শর্করার মধ্যে বন্ধনের হাইড্রোলাইসিস রক্তের প্রবাহে চিনি ছেড়ে দেয়।
হাইড্রেশন এবং হাইড্রোলাইসিসের মধ্যে পার্থক্য কী?
• হাইড্রেশন হল জল খাওয়া আর হাইড্রোলাইসিস হল জলের অণুকে বিভক্ত করে জটিল বন্ধন ভেঙে ফেলা৷
