ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানলের মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

মূল পার্থক্য – ইথানল বনাম আইসোপ্রোপ্যানল

ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানল উভয়ই অ্যালকোহল নামে পরিচিত জৈব যৌগ। ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানলের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ইথানলের একটি রৈখিক আণবিক কাঠামো রয়েছে যেখানে আইসোপ্রোপ্যানলের শাখাযুক্ত আণবিক কাঠামো রয়েছে৷

ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানল উভয়ই তাদের কার্যকরী গ্রুপ হিসাবে –OH (হাইড্রক্সিল) গ্রুপ ধারণ করে। ইথানলকে ইথাইল অ্যালকোহলও বলা হয়। আইসোপ্রোপ্যানলের আরেকটি নাম হল 2-প্রোপ্যানল।

ইথানল কি?

ইথানল হল একটি অ্যালকোহল যার রাসায়নিক সূত্র C₂H_{5OH। ইথানলের অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে জ্বালানী হিসাবে প্রয়োগ, খাদ্য ও পানীয় শিল্পের উপাদান হিসাবে ইত্যাদি।ইথানল হল একটি দাহ্য, উদ্বায়ী তরল যার বৈশিষ্ট্যগত গন্ধ এবং মিষ্টি স্বাদ। ইথানলে হাইড্রক্সিল গ্রুপের সাথে যুক্ত একটি ইথাইল গ্রুপ রয়েছে।}

চিত্র 01: ইথানলের আণবিক গঠন

ইথানলের মোলার ভর 46 গ্রাম/মোল। –OH গ্রুপের উপস্থিতির কারণে, ইথানল অণু হাইড্রোজেন বন্ড গঠন করতে পারে অন্যান্য হাইড্রোজেন বন্ড গঠনকারী অণুর সাথে। অক্সিজেন পরমাণু এবং কার্বন পরমাণুর বৈদ্যুতিক ঋণাত্মকতার মানগুলির মধ্যে পার্থক্যের কারণে, ইথানল অণু একটি মেরু অণু। অতএব, ইথানল মেরু যৌগগুলির জন্য একটি উপযুক্ত দ্রাবক৷

ইথানল দুটি পদ্ধতির মাধ্যমে উত্পাদিত হয়;

1. ইথিলিন হাইড্রেশনের মাধ্যমে শিল্প উৎপাদন
2. গাঁজনের মাধ্যমে জৈবিক উৎপাদন।

ইথানল হল কিছু অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উৎপাদনের প্রধান উপাদান। এবং এছাড়াও, এটি পেইন্টের জন্য দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সর্বোপরি, ইথানল একটি জ্বালানী। এবং এছাড়াও, এটি বিভিন্ন রাসায়নিক যৌগ যেমন ইথানয়িক অ্যাসিড, পলিমার, এস্টার ইত্যাদির সংশ্লেষণে একটি কার্যকর মধ্যবর্তী।

Isopropanol কি?

Isopropanol হল একটি অ্যালকোহল যার রাসায়নিক সূত্র C₃H_{8O। এই যৌগের IUPAC নাম 2-propanol. এটি একটি দাহ্য তরল যা বর্ণহীন এবং তীব্র গন্ধযুক্ত। এই যৌগটির একটি আইসোপ্রোপাইল গ্রুপ (একটি শাখাযুক্ত অ্যালকাইল গ্রুপ) একটি হাইড্রক্সিল গ্রুপের (-OH) সাথে বন্ধন রয়েছে। এই অ্যালকোহলটিকে সেকেন্ডারি অ্যালকোহল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে কারণ কার্বন পরমাণুর সাথে আরও দুটি কার্বন পরমাণু সংযুক্ত রয়েছে যা –OH গ্রুপের সাথে যুক্ত।}

চিত্র 02: আইসোপ্রোপ্যানলের আণবিক গঠন

আইসোপ্রোপ্যানলের মোলার ভর হল 60 গ্রাম/মোল। গলনাঙ্ক -88°C এবং স্ফুটনাঙ্ক 108°C। এই যৌগটি 1-প্রোপ্যানলের একটি আইসোমার।

আইসোপ্রোপ্যানল উৎপাদনের তিনটি প্রধান উপায় রয়েছে;

সরাসরি হাইড্রেশন

সরাসরি হাইড্রেশন পদ্ধতিতে, প্রোপেন এবং জল একে অপরের সাথে বিক্রিয়া করে। প্রতিক্রিয়াটি তরল পর্যায়ে বা গ্যাস পর্যায়ে বাহিত হতে পারে। উচ্চ চাপে এবং একটি অ্যাসিডিক অনুঘটকের উপস্থিতিতে উৎপাদন করা হয়।

পরোক্ষ হাইড্রেশন

পরোক্ষ হাইড্রেশনের মধ্যে রয়েছে প্রোপেন এবং সালফিউরিক অ্যাসিডের মধ্যে বিক্রিয়া, যা সালফেট এস্টারের মিশ্রণ দেয়৷

এসিটোনের হাইড্রোজেনেশন

রানি নিকেল অনুঘটকের প্রক্রিয়ায় অ্যাসিটোনের হাইড্রোজেনেশন আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল দেয়।

আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহলের বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে; ননপোলার যৌগগুলির জন্য দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয় কারণ আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল মাঝারিভাবে মেরু। এবং এটি দ্রুত বাষ্পীভূত হয়। সুতরাং, এটি একটি দ্রাবক হিসাবে উপযুক্ত। তা ছাড়া, ল্যাবরেটরিতে আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহলের চিকিৎসা প্রয়োগ রয়েছে যেমন রাবিং অ্যালকোহল, হ্যান্ড স্যানিটাইজার ইত্যাদি তৈরি করা; এটি নমুনাগুলির সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়৷

ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানলের মধ্যে পার্থক্য কী?

ইথানল বনাম আইসোপ্রোপ্যানল
ইথানল হল একটি অ্যালকোহল যার রাসায়নিক সূত্র C2H5OH.	Isopropanol হল একটি অ্যালকোহল যার রাসায়নিক সূত্র C3H8O.
বিভাগ
ইথানল একটি প্রাথমিক অ্যালকোহল৷	Isopropanol হল একটি সেকেন্ডারি অ্যালকোহল৷
মোলার ভর
ইথানলের মোলার ভর ৪৬ গ্রাম/মোল।	আইসোপ্রোপ্যানলের মোলার ভর হল ৬০ গ্রাম/মোল।
আণবিক গঠন
ইথানলের একটি রৈখিক গঠন রয়েছে৷	Isopropanol একটি শাখাযুক্ত কাঠামো আছে।
দ্রাবক বৈশিষ্ট্য
ইথানল মেরু যৌগের জন্য একটি ভাল দ্রাবক।	Isopropanol ননপোলার যৌগের জন্য একটি ভাল দ্রাবক।

সারাংশ – ইথানল বনাম আইসোপ্রোপ্যানল

ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানল হল অ্যালকোহল যৌগ। এই যৌগগুলি তাদের কার্যকরী গ্রুপ হিসাবে হাইড্রক্সিল গ্রুপ (-OH) ধারণ করে। ইথানল এবং আইসোপ্রোপ্যানলের মধ্যে পার্থক্য হল যে ইথানলের একটি রৈখিক আণবিক গঠন রয়েছে যেখানে আইসোপ্রোপ্যানলের শাখাযুক্ত আণবিক কাঠামো রয়েছে৷