মাইসেলস এবং কাইলোমিক্রনগুলির মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে মাইকেলগুলি হল লিপিড অণুর গ্লাবিউল যা একটি জলীয় দ্রবণে একটি গোলাকার আকারে সাজানো থাকে যখন কাইলোমিক্রন হল লাইপোপ্রোটিন যা ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কোলেস্টেরল থেকে তৈরি একটি কোর এবং একটি আবরণ দিয়ে তৈরি। ফসফোলিপিড এবং এপোলিপোপ্রোটিন।
লিপিড হল হাইড্রোফোবিক অণু যা অ-মেরু এবং জলে দ্রবণীয়। তারা জলে চর্বি গ্লবিউল গঠন করে। Micelles এবং chylomicrons দুই ধরনের চর্বি গ্লোবুলস। তারা আকৃতিতে গোলাকার। Micelles হল একটি জলীয় দ্রবণে লিপিড অণুর গোলাকার সমষ্টি। Chylomicrons হল এক ধরনের লাইপোপ্রোটিন যা ট্রাইগ্লিসারাইড, কোলেস্টেরল, ফসফোলিপিড, প্রোটিন এবং অ্যাপলিপোপ্রোটিন দ্বারা গঠিত।তারা খাদ্যতালিকাগত লিপিড অন্ত্র থেকে শরীরের অন্যান্য টিস্যুতে পরিবহন করে।
Micelles কি?
Micelle হল একটি জলীয় দ্রবণে গোলাকার আকারে সাজানো ফসফোলিপিডের সমন্বয়ে গঠিত একটি সমষ্টি। তারা ফ্যাটি অ্যাসিডের অ্যাম্ফিপ্যাথিক প্রকৃতির প্রতিক্রিয়ায় গঠন করে। মাইকেলগুলি হাইড্রোফিলিক অঞ্চল এবং হাইড্রোফোবিক উভয় অঞ্চল নিয়ে গঠিত। হাইড্রোফিলিক অঞ্চলগুলি পোলার হেড গ্রুপ এবং হাইড্রোফোবিক অঞ্চলগুলি দীর্ঘ হাইড্রোফোবিক চেইন (লেজ)। পোলার হেড গ্রুপগুলি প্রকৃতিতে হাইড্রোফিলিক এবং সাধারণত মাইকেলের বাইরের স্তর গঠনে জড়িত থাকে। হাইড্রোফোবিক লেজগুলি তাদের নন-পোলার হাইড্রোফোবিক প্রকৃতির কারণে জলের সাথে মিথস্ক্রিয়া প্রতিরোধ করার জন্য কাঠামোর ভিতরে উপস্থিত থাকে।
চিত্র 01: মাইকেলস
ফ্যাটি অ্যাসিড যা মাইকেল থেকে উৎপন্ন হয় তাতে দুটি হাইড্রোকার্বন চেইনের বিপরীত দিকে একটি হাইড্রোকার্বন চেইন থাকে।এই গঠন ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে একটি গোলাকার আকৃতি তৈরি করতে সক্ষম করে, যা ফ্যাটি অ্যাসিডের অণুগুলির মধ্যে ঘটে যাওয়া স্টেরিক বাধাকে কমিয়ে দেয়। মাইকেলের আকার 02 nm থেকে 20 nm পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। আকারটি মাইকেলের গঠন এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। অণুর অ্যাম্ফিপ্যাথিক প্রকৃতির কারণে, মাইকেলগুলি জলেও স্বতঃস্ফূর্তভাবে তৈরি হয়৷
মানব দেহের পরিপ্রেক্ষিতে, মাইকেলগুলি লিপিড এবং চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন যেমন ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে শোষণে সহায়তা করে। এছাড়াও তারা প্রয়োজনীয় লিপিড এবং ভিটামিন শোষণে ক্ষুদ্রান্ত্রকে সাহায্য করে। যকৃত এবং পিত্তথলি থেকে প্রাপ্ত।
Chylomicrons কি?
Chylomicrons হল এক ধরনের লাইপোপ্রোটিন যা শুধুমাত্র অন্ত্রের শোষণকারী কোষ বা এন্টারোসাইটের এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে তৈরি হয়। তারা ফসফোলিপিড, ট্রাইগ্লিসারাইড, কোলেস্টেরল এবং প্রোটিন নিয়ে গঠিত। কাইলোমিক্রনের অভ্যন্তরে, উচ্চ পরিমাণে ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কম পরিমাণে কোলেস্টেরল রয়েছে।কাইলোমিক্রনের বাইরে, ফসফোলিপিড এবং অ্যাপলিপোপ্রোটিন রয়েছে।
চিত্র 02: Chylomicron
ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কোলেস্টেরল পানিতে অদ্রবণীয়। অতএব, তারা প্লাজমাতে দ্রবণীয় নয়। খাদ্যতালিকাগত লিপিড পরিবহন করার জন্য, তারা chylomicrons হিসাবে প্যাকেজ করা হয়, যা লাইপোপ্রোটিন কণা। একবার তৈরি হলে, chylomicrons খাদ্যের লিপিডগুলি অন্ত্র থেকে অ্যাডিপোজ, কার্ডিয়াক পেশী এবং কঙ্কালের টিস্যুতে পরিবহন করে। লাইপোপ্রোটিন লিপেসেসগুলি কাইলোমিক্রনগুলিতে ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিকে হাইড্রোলাইজ করে এবং লক্ষ্য টিস্যু দ্বারা শোষিত হওয়ার জন্য বিনামূল্যে ফ্যাটি অ্যাসিড ছেড়ে দেয়৷
Micelles এবং Chylomicrons এর মধ্যে মিল কি?
- Micelles এবং chylomicrons হল চর্বিযুক্ত গ্লবিউল।
- মাইকেল এবং কাইলোমিক্রন উভয়ই অন্ত্রের কোষে তৈরি হয়।
- আরও, এই দুটিরই একটি হাইড্রোফোবিক কোর এবং হাইড্রোফিলিক আবরণ রয়েছে৷
Micelles এবং Chylomicrons এর মধ্যে পার্থক্য কি?
মিসেলস হল জলীয় দ্রবণে গঠিত লিপিড অণুর সমষ্টি যখন কাইলোমিক্রন হল ট্রাইগ্লিসারাইড সমৃদ্ধ লাইপোপ্রোটিন যা খাদ্যের লিপিডগুলিকে অন্ত্র থেকে অ্যাডিপোজ, কঙ্কাল এবং কার্ডিয়াক পেশী টিস্যুতে পরিবহন করতে তৈরি করা হয়। সুতরাং, এটি মাইকেলস এবং কাইলোমিক্রনগুলির মধ্যে মূল পার্থক্য। এছাড়াও, গঠনগতভাবে, মাইকেলগুলি প্রধানত ফসফোলিপিড দ্বারা গঠিত যখন কাইলোমিক্রনগুলি ট্রাইগ্লিসারাইড, কোলেস্টেরল, ফসফোলিপিড এবং অ্যাপলিপোপ্রোটিন থেকে তৈরি হয়৷
এছাড়াও, মাইকেলগুলি লিপিড এবং চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন যেমন ভিটামিন A, D, E এবং K শোষণে সাহায্য করে যখন chylomicrons হাইড্রোফোবিক লিপিডগুলি ছোট অন্ত্র থেকে অ্যাডিপোজ, কঙ্কাল এবং কার্ডিয়াক পেশী টিস্যুতে পরিবহন করে৷
ইনফোগ্রাফিকের নীচে মাইকেল এবং কাইলোমিক্রনের মধ্যে পার্থক্যগুলি সারণী করা হয়েছে৷
সারাংশ – মাইকেলস বনাম কাইলোমিক্রন
মাইকেল এবং কাইলোমিক্রন উভয়ই জলীয় দ্রবণে গঠিত লিপিড গ্লোবিউল। মাইকেলগুলি কেবল ফসফোলিপিড থেকে তৈরি করা হয় যখন কাইলোমিক্রনগুলি ট্রাইগ্লিসারাইড, কোলেস্টেরল, ফসফোলিপিড এবং অ্যাপলিপোপ্রোটিন থেকে তৈরি হয়। অন্ত্র থেকে অন্যান্য টিস্যুতে খাদ্যতালিকাগত লিপিড পরিবহনের জন্য শুধুমাত্র অন্ত্রে কাইলোমিক্রন তৈরি করা হয়। সুতরাং, এটি মাইকেল এবং কাইলোমিক্রনের মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে।
