জৈব রসায়ন এবং অজৈব রসায়নের মধ্যে মূল পার্থক্য হল জৈব রসায়ন হল রসায়নের ক্ষেত্র যা জৈব যৌগের গঠন, বৈশিষ্ট্য, প্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য তথ্য নিয়ে কাজ করে যেখানে অজৈব রসায়ন হল রসায়নের ক্ষেত্র যা ডিল করে অজৈব যৌগ সহ।
রসায়ন মূলত, বিজ্ঞানের একটি শাখা যা পদার্থের সমন্বয়ে গঠিত, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং প্রতিক্রিয়াগুলির তদন্ত এবং নতুন পদার্থ গঠনের জন্য এই জাতীয় প্রতিক্রিয়াগুলির ব্যবহার। যখন আমরা বলি "জৈব রসায়ন", এটি জৈব যৌগগুলির সাথে ডিল করে যখন "অজৈব রসায়ন" অজৈব যৌগের সাথে ডিল করে।
জৈব রসায়ন কি?
জৈব রসায়ন হল রসায়নের শাখা যা জৈব যৌগ নিয়ে কাজ করে। একটি জৈব যৌগ একটি রাসায়নিক যৌগ যা একটি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে এক বা একাধিক কার্বন পরমাণু ধারণ করে। এই কার্বন পরমাণু সমযোজী রাসায়নিক বন্ধনের মাধ্যমে একে অপরের সাথে বা অন্যান্য রাসায়নিক উপাদানের সাথে সংযোগ করে। যাইহোক, কিছু কার্বনযুক্ত যৌগ জৈব যৌগ হিসাবে বিবেচিত হয় না; এগুলিকে অজৈব যৌগ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যেমন কার্বনেট এবং সায়ানাইডগুলি অজৈব যৌগগুলি মূলত ঐতিহাসিক কারণে (এই যৌগগুলিকে ঐতিহাসিকভাবে অজৈব যৌগ হিসাবে নামকরণ করা হয়েছিল)। উপরন্তু, প্রায় সব জৈব যৌগে একটি C-H সমযোজী বন্ধন থাকে।
চিত্র 01: একটি জৈবিক টক্সিন - বেশিরভাগ জৈব উপাদান হল জৈব যৌগ
প্রধানত, জীবিত প্রাণীর সাথে যুক্ত বেশিরভাগ অণুই জৈব। উদাহরণস্বরূপ, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, নিউক্লিক অ্যাসিড ইত্যাদি। সমস্ত জৈব অণুতে কার্বন থাকে, প্রায় সবগুলোতেই হাইড্রোজেন থাকে এবং অক্সিজেনও থাকতে পারে। জৈব রসায়নের ক্ষেত্র এই যৌগগুলির গঠন, বৈশিষ্ট্য, শ্রেণীবিভাগ, প্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য অনেক তথ্য সম্পর্কে অধ্যয়ন করে৷
অজৈব রসায়ন কি?
অজৈব রসায়ন হল রসায়নের শাখা যা অজৈব যৌগ নিয়ে কাজ করে। একটি অজৈব যৌগ হল কোন যৌগ যা একটি জৈব যৌগ নয়। অন্য কথায়, অজৈব যৌগগুলি জৈব যৌগ ব্যতীত অন্য সমস্ত যৌগ। অতএব, এই যৌগগুলিতে কোন অপরিহার্য কার্বন পরমাণু বা C-H বন্ধন নেই।
চিত্র 02: অজৈব রসায়ন A) সরল অণু, B) লবণ C) অর্গানমেটালিক কমপ্লেক্স, D) সিলিকন, E) অনুঘটক, F) খনিজ এবং G) ধাতব যৌগ সহ বিস্তৃত অজৈব যৌগ নিয়ে কাজ করে
এই বিভাগে লবণ, ধাতু এবং অন্যান্য মৌলিক যৌগ রয়েছে। তবে কিছু অজৈব যৌগে কার্বন পরমাণু থাকে। অজৈব রসায়নের ক্ষেত্র হল এই যৌগগুলির বৈশিষ্ট্য, শ্রেণিবিন্যাস, প্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য অনেক তথ্যের অধ্যয়ন৷
জৈব রসায়ন এবং অজৈব রসায়নের মধ্যে পার্থক্য কী?
জৈব রসায়ন হল রসায়নের ক্ষেত্র যা জৈব যৌগের গঠন, বৈশিষ্ট্য, প্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য তথ্য নিয়ে কাজ করে যেখানে অজৈব রসায়ন হল রসায়নের ক্ষেত্র যা অজৈব যৌগগুলির সাথে কাজ করে। এটি জৈব এবং অজৈব রসায়নের মধ্যে মূল পার্থক্য। যেহেতু বেশিরভাগ জৈব যৌগগুলি সমযোজী যৌগ, তাই জৈব রসায়ন অধ্যয়নের সময় আমাদের প্রধানত সমযোজী যৌগগুলির সাথে মোকাবিলা করতে হবে।যাইহোক, বেশিরভাগ অজৈব যৌগই আয়নিক যৌগ। তাই অজৈব রসায়ন অধ্যয়নের সময় আমাদের আয়নিক যৌগগুলির সাথে মোকাবিলা করতে হবে। সুতরাং, এটি জৈব এবং অজৈব রসায়নের মধ্যে একটি প্রধান পার্থক্য৷
আরও পার্থক্যগুলি জৈব এবং অজৈব রসায়নের মধ্যে পার্থক্যের ইনফোগ্রাফিকে দেখানো হয়েছে৷
সারাংশ – জৈব রসায়ন বনাম অজৈব রসায়ন
জৈব এবং অজৈব রসায়ন রসায়নের দুটি প্রধান শাখা। জৈব রসায়ন এবং অজৈব রসায়নের মধ্যে মূল পার্থক্য হল জৈব রসায়ন হল রসায়নের ক্ষেত্র যা জৈব যৌগের গঠন, বৈশিষ্ট্য, প্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য তথ্য নিয়ে কাজ করে যেখানে অজৈব রসায়ন হল রসায়নের ক্ষেত্র যা অজৈব যৌগগুলির সাথে কাজ করে।
