DMSO এবং MSM এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল DMSO হল একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা তরল পর্যায়ে বিদ্যমান, যেখানে MSM হল একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা কঠিন পর্যায়ে বিদ্যমান।
DMSO শব্দটি ডাইমিথাইল সালফক্সাইডের জন্য দাঁড়িয়েছে যেখানে MSM শব্দটি মিথাইলসালফোনাইলমেথেনকে বোঝায়। এই দুটিই অর্গানোসালফার যৌগ। এর মানে; এই যৌগগুলিতে সালফার পরমাণু জৈব যৌগের সাথে আবদ্ধ থাকে। DMSO এবং MSM এর মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল পদার্থের পর্যায়ে যেখানে এই যৌগগুলি ঘরের তাপমাত্রায় বিদ্যমান। এই মূল পার্থক্য ছাড়াও আরও কিছু পার্থক্য রয়েছে।
DMSO কি?
DMSO হল ডাইমিথাইল সালফক্সাইড। এটি একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা ঘরের তাপমাত্রায় তরল পর্যায়ে বিদ্যমান। DMSO এর রাসায়নিক সূত্র হল (CH3)2SO। এই যৌগটি একটি বর্ণহীন তরল যা একটি পোলার অ্যাপ্রোটিক দ্রাবক হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ, অর্থাৎ এটি কিছু পরিমাণে মেরু এবং অ-পোলার যৌগ উভয়কেই দ্রবীভূত করতে পারে। অতএব, এই যৌগটি যৌগের বিস্তৃত পরিসরের সাথে মিশ্রিত। এর মোলার ভর 78.13 গ্রাম/মোল। এই যৌগের গলনাঙ্ক অপেক্ষাকৃত বেশি (19 °C)। সাধারণত, DMSO মুখে রসুনের মতো স্বাদ থাকে।
রাসায়নিক গঠন বিবেচনা করার সময়, DMSO এর ত্রিকোণীয় পিরামিড জ্যামিতি রয়েছে। কারণ এটির কেন্দ্রে একটি সালফার পরমাণু রয়েছে যার উপর একটি একা ইলেক্ট্রন জোড়া রয়েছে এবং দুটি মিথাইল গ্রুপ এবং একটি অক্সিজেন পরমাণু সালফার পরমাণুর সাথে সংযুক্ত রয়েছে। শিল্প স্কেলে, আমরা ক্রাফ্ট প্রক্রিয়ার উপজাত হিসাবে DMSO উৎপাদনের জন্য ডাইমিথাইল সালফাইড ব্যবহার করি।
চিত্র 01: DMSO এর রাসায়নিক কাঠামো
DMSO দুর্বল অম্লীয় কারণ এই যৌগের মিথাইল গ্রুপগুলি দুর্বলভাবে অম্লীয়। নরম ইলেক্ট্রোফাইলের দিকে, DMSO হল নিউক্লিওফিলিক। তদ্ব্যতীত, এই যৌগটি জৈব সংশ্লেষণ প্রতিক্রিয়াতে একটি অক্সিডেন্ট হিসাবে দরকারী। সমন্বয় রসায়নে, DMSO একটি সাধারণ লিগ্যান্ড।
DMSO-এর বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে একটি পোলার অ্যাপ্রোটিক দ্রাবক ব্যবহার যা মেরু এবং ননপোলার উভয় যৌগকে দ্রবীভূত করতে পারে, PCR-এর সময় DNA টেমপ্লেটে তৈরি হওয়া গৌণ কাঠামোকে বাধা দিতে পারে, বিকল্প ওষুধ হিসেবে ইত্যাদি।
MSM কি?
MSM হল মিথাইলসালফোনাইলমেথেন। এটি একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা ঘরের তাপমাত্রায় কঠিন পর্যায়ে বিদ্যমান। রাসায়নিক সূত্র হল (CH3)2SO2 এই যৌগটিকে রাসায়নিকভাবে জড় যৌগ হিসাবে বিবেচনা করা হয়. এটি প্রাকৃতিকভাবে কিছু খাদ্য, আদিম উদ্ভিদ, পানীয় ইত্যাদিতে ঘটে।এর মোলার ভর 94.13 গ্রাম/মোল। গলনাঙ্ক 109 °C। সালফার পরমাণুর অক্সিডেশন অবস্থার কারণে MSM এর কম বা কোন প্রতিক্রিয়াশীলতা নয়; এটি ইতিমধ্যেই সর্বোচ্চ জারণ অবস্থায় রয়েছে যে এটি থাকতে পারে৷
চিত্র 02: MSM এর রাসায়নিক গঠন
এই যৌগটির ব্যবহার বিবেচনা করার সময়, এটির মেরুতা এবং তাপীয় স্থিতিশীলতার কারণে এটি একটি দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়; এটিতে চিকিৎসা এবং খাদ্যতালিকাগত অ্যাপ্লিকেশনও রয়েছে৷
DMSO এবং MSM-এর মধ্যে পার্থক্য কী?
DMSO শব্দটি ডাইমিথাইল সালফক্সাইডের জন্য দাঁড়িয়েছে যেখানে MSM শব্দটি মিথাইলসালফোনাইলমেথেনকে বোঝায়। এই দুটিই অর্গানোসালফার যৌগ। DMSO এবং MSM এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল DMSO হল একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা তরল পর্যায়ে বিদ্যমান, যেখানে MSM হল একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা কঠিন পর্যায়ে বিদ্যমান।তাছাড়া, DMSO পোলার এপ্রোটিক; অতএব, এটি মেরু এবং অ-পোলার যৌগ উভয়ই দ্রবীভূত করতে পারে। যাইহোক, MSM একটি মেরু যৌগ। অণুর জ্যামিতি বিবেচনা করার সময়, DMSO-এর একটি ত্রিকোণীয় পিরামিডাল কাঠামো রয়েছে যখন MSM-এর একটি ত্রিকোণীয় প্ল্যানার কাঠামো রয়েছে৷
ইনফোগ্রাফিকের নীচে DMSO এবং MSM এর মধ্যে পার্থক্য সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে।
সারাংশ – DMSO বনাম MSM
DMSO শব্দটি ডাইমিথাইল সালফক্সাইডের জন্য দাঁড়িয়েছে যেখানে MSM শব্দটি মিথাইলসালফোনাইলমেথেনকে বোঝায়। এই দুটিই অর্গানোসালফার যৌগ। যাইহোক, DMSO এবং MSM এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে DMSO হল একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা তরল পর্যায়ে বিদ্যমান, যেখানে MSM হল একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা কঠিন পর্যায়ে বিদ্যমান।